你太快地吃完饭时，你的健康就岌岌可危了。你可能会发现自己正在处理以下任何一种吃得太快的健康风险。我本文讲得吃饭慢一倍的速度就可减肥,先声明一下这种减肥方法并不会像其他的方法那样很激进，它只会让你一个月减少2-5斤内，不会一个月就马上减掉10斤，但这种减肥有4个好处：
1、不用节食、不用强烈运动
2、不会让你的皮肤松弛
3、不用禁止你吃那些想吃的食物
4、最重要的是让你养成一个吃饭慢的习惯，从此以后不再发胖.
下面我讲一下为什么吃饭快是胖的主要原因：
快速进食与超重或肥胖的风险增加有关。因此，减少咀嚼和快速进食都与消耗更多的食物和卡路里有关也就不足为奇了。
即使在饭点结束后几分钟，快速进食仍然可能产生影响。在一项研究中，与那些以更悠闲的速度进食的参与者相比，之后吃午饭的参与者感觉更饿。
这两者之间有什么联系？快速进食可能会破坏肠道激素，这些激素有助于调节食欲，并告诉您何时饱腹。在日本的一项小型研究中，快速进食也降低了食物的热效应- 进食后新陈代谢的促进。
吃得快与新陈代谢的关系
胰岛素抵抗与代谢综合征密切相关 - 代谢综合征是一组因素，不仅增加了患糖尿病的风险，还增加了患心脏病和中风的风险。一项研究包括近9，000名年龄在40岁及以上的人，他们一开始就没有代谢综合征。在接下来的三年里，快食者比那些吃得更慢的人更容易患上代谢综合征。
特别是，快食者容易腰围大，胆固醇水平低。这是构成代谢综合征的两个风险因素，它们通常是心脏病的预兆。
这样吃饭就能减肥
对于我们中的许多人来说，匆匆忙忙地吃饭已经成为第二天性。打破这种习惯需要一些有意识的努力。这些策略可以帮助您养成放慢脚步和品尝食物的新习惯：
- 留出足够的时间。将膳食作为您日程安排中的优先项目。每餐至少用时20分钟。你的身体可能需要很长时间才能向你的大脑发送关于丰满的信号。
- 征募您的所有感官。当你第一次开始进食时，花一点时间真正注意到食物的香气，味道，松脆度，质地和其他感官特性。然后随着用餐的进行，继续注意这些事情。
- 选择更多的咀嚼片。咬一小口，彻底咀嚼。除了减慢你的速度，咀嚼好还能使食物更容易消化，从而增加营养物质的吸收。
- 放下那把叉子！很容易陷入机器人的进食节奏。在不知不觉中，您正在以进食机的效率将食物铲入嘴里。在两次叮咬之间放下你的餐具有助于防止这种情况。
- 重振桌上谈话的艺术（即使你不是坐在桌子旁）。在叮咬之间聊天是延长一顿饭的最愉快的方式之一。
