2025-01-25 03:50:49

一、鸡骨草煲龙骨材料：猪龙骨、鸡骨草、生姜、薏米、1、将猪龙骨(脊骨)洗净后冷水放入砂锅，之后将鸡骨草(需摘去有残留微毒的豆荚)洗净后放入锅中；2、再加入两片生姜、少量薏米等祛湿食材，一起温火或慢火煲1个多小时；3、待鸡骨草龙骨汤半凉后可饮。二、猪脚黄豆汤材料：猪脚、黄豆、酱油、醋、香油、花椒粉、剁

2025-01-25 01:21:29

用料口蘑 1盘油菜 4棵油 适量盐 少许做法步骤1、口蘑用凉水冲洗干净；油菜剥掉叶子，叶子底部易藏泥土，清洗干净；2、口蘑切厚片，油菜切段；3、热锅温油，将口蘑片入锅，中火煸炒至微变软；4、将油菜入锅，撒少许盐翻炒；5、口蘑微微出汤，油菜变软变色即关火，装盘。6、口蘑炒油菜，鲜香味美，清淡又爽口！

2025-01-25 00:12:44

食材鱿鱼干 3只青红尖椒 名一个香芹 一条姜葱蒜未 适量料酒 适量生抽 适量耗油 适量盐 适量白糖 适量方法/步骤1鱿鱼干在水中浸泡5小时以上2把鱿鱼清理干净3把整个鱿鱼切成小块4准备配菜。5姜、葱、蒜茸6把锅里的水烧开。把鱿鱼烫一下。在20秒内钓鱼。不要烫得太久7用油把锅加热，把姜、洋葱和大蒜炒熟

2025-01-24 09:43:26

【杏鲍菇肉片】1.里脊肉我们提前在冰箱里冻过了，现在把它切成均匀薄片，里脊肉冻硬以后切的时候不会打滑，切出来更薄更均匀。2.切好以后把肉片放入清水中抓洗干净，然后捞出来 挤干水分腌一下，加入食盐2克，料酒5克去腥，胡椒粉1克，抓拌均匀，打入一个鸡蛋，鸡蛋能使肉片更加滑嫩，倒入一点老抽上色，顺着一个方

2025-01-24 08:00:00

8月，南海和东海相继开海；9月，黄海和渤海也到了开海的时候。经过一个夏天的滋养，很多海螃蟹正处于一年间最肥美、壮实的时候。轻轻地掀开螃蟹壳，蟹膏已经塞得满满，品过香气十足的蟹膏之后，将螃蟹对折开，海螃蟹的蟹肉更多，更容易给人大块朵颐的满足感。中国人对海蟹有些偏见 如今，大家都知道螃蟹的美味，一到季节

2025-01-24 05:28:37

小龙虾在市场上的需求量是越来越大，野生小龙虾已经没有那么好获得了，因此很多朋友为了收益，就想人工养殖。但是养殖小龙虾可不是一件简单的事情，虽然市场前景广阔，但是地方不同，价格差异也是很大的，而且小龙虾养殖的要求还是比较高的，想要加入养殖行业，这4点，新手养殖龙虾的朋友需要知道。一、优质种苗来源养殖小

2025-01-24 03:28:32

具体做法请看我们的操作：准备牛蛙两只，处理干净，剥去外皮，由于宰杀过程容易引起不适，我们就直接跳过展示过程，不懂得怎么处理牛蛙的朋友可以自行在网上搜索视频观看学习。首先我们把牛蛙的前后爪剁掉，然后再剁成大小均匀的小块，放入盆中备用。下面我们把牛蛙腌制一下：盆里加入食盐一勺，入一下牛蛙的底味，加入胡椒

2025-01-24 00:01:35

原料：面条、芹菜、小葱、香菜、油、老抽、生抽、白糖第一步，把葱油炸香，做成葱油。1）冷锅下油，葱白葱叶要分开。2）先放葱白炸，葱白炸香以后再放葱叶。因为葱白的水分比较多，一起烧的话葱白没好，葱叶已经焦掉了。3）当葱白颜色开始变金黄色，加入葱叶。4）葱叶下锅前尽量把水份甩干，防止葱油爆溅。5）放入葱叶

2025-01-23 07:06:13

【红烧鸡爪】1.首先，我们准备一下食材：鸡爪400克，剁去鸡爪尖，放在盆中加入清水浸泡起来。红线椒一根，青线椒一根切成圈放在盆中，生姜切成姜片，大葱一段切成两半。2.下面，准备一下所用到的大料：拿一个小盆，放入桂皮2克，香叶1克，小茴香1克，干辣椒2克，麻椒2克，冰糖5克。3.接着，我们把鸡爪焯一下

2025-01-23 05:43:26

一、叫花鸡食材鸡一只、香葱适量、料酒适量、生姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、十三香适量、香菇适量、腊肉适量、荷叶适量、黄泥适量。做法1、准备一只清洗干净的活鸡，加入料酒，生抽，盐，生姜，胡椒粉，十三香，和香葱。2、用葱蘸上汁水揉遍每个部位。3、将鸡和汁水一起装入保鲜袋放入冰箱冷藏过夜，中途记得